MOŘE HOJNOSTI - 65%, Papua Nová Guinea

Tmavá čokoláda, 65%, Papua Nová Guinea, Gazelle, 50g

Cena
95 Kč
Dostupnost:
Skladem
ks
Kód zboží:
01MH50
Hmotnost:
60 g

Tmavá, hravá a pravá čokoláda. Chvilku hořká, chvilku sladká. S jemnými tóny banánu, skořice, medu a lískového ořechu, zároveň s dřevitým a kouřovitým akcentem. Výslednou chuť tvoří výhradně odrůda a místo původu kakaa, nikoliv přísady. V tomto případě jsme pracovali s boby z Papuy Nové Guineje, plantáže Gazelle. 

Perfektně se hodí k párování se skotskou whisky. Spojením obou chutí se umocňuje zemitost a kouřovitost nápoje.

Tato čokoláda si svůj název vysloužila pro svou chuťovou pestrost. Název nese podle oblasti na Měsíci, která je viditelná i ze Země.

Složení kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr
Hmotnost 50 g
Nutriční hodnoty MOŘE HOJNOSTI (na 100g) - 2340kJ/559 kcal, tuky 38g (z toho nasycené mastné kys. 22g), sacharidy 40g (z toho cukry 37g), bílkoviny 6,1g, sůl 0,1g